Піца – це ідеальна страва. Смачна, ситна, поживна – завдяки таким своїм якостям тонкий коржик із різними топінгами підкорив серця багатьох жителів Житомира. Піцу люблять усі: хлопці та дівчата, студенти та бізнесмени, фрілансери та офісні працівники. Люблять піцу і діти. Про те, як правильно приготувати таку страву для дитини, ми й поговоримо зараз.
Чому варто робити бездріжджове тісто
Основою будь-якої піци є тісто. Щоб страва вийшла не тільки смачною, а й не мала шкідливого впливу на шлунок дитини, необхідно з обережністю використовувати дріжджі. Оптимальним варіантом стане застосування закваски. У бездріжджового тіста є низка плюсів:
– простота засвоєння;
– позитивний вплив на мікрофлору кишечника;
– високий вміст волокон, що стимулює роботу ШКТ.
Крім того, таке тісто не викликає здуття живота. На сайті https://zhitomir.monopizza.com.ua/ ви знайдете широкий вибір піц, приготованих із натуральних інгредієнтів на основі цільнозернового борошна та закваски. Готові страви містять максимум протеїну і корисних компонентів, тому відмінно підійдуть як дітям, так і дорослим. При цьому служба доставки мережі ресторанів Monopizza працює по всьому Житомиру, тож довго чекати на своє замовлення вам не доведеться.
Що вибрати для начинки
Перш за все, необхідно підібрати відповідний сир, адже він виступає одним із ключових компонентів піци. Бажано брати сорти з низьким вмістом солі та жирністю до 55%. Найчастіше використовують моцарелу, чеддер і пармезан. Якщо сир дуже солоний, перед приготуванням його можна замочити на кілька годин.
Як топінги найчастіше беруть:
– куряче філе;
– варену яловичину;
– свіжі томати;
– болгарський перець;
– зелень тощо.
Соуси краще робити самому на основі натуральної сметани або тертих помідорів. Цікавим вибором буде солодка піца. Використання ягід, меду, вершків тощо стане ідеальним рішенням для маленьких ласунів.
Коли можна починати їсти піцу
За своєю суттю піца мало чим відрізняється від інших продуктів. Давати першу піцу можна тоді ж, коли ви даєте малюкові хліб, сир і м’ясо. Важливо лише, щоб у страві були відсутні шкідливі інгредієнти, як-от:
– гострі спеції;
– покупні соуси;
– ковбаса та сосиски;
– консервовані та мариновані овочі;
– гриби;
– оливки тощо.
Як результат, дотримуючись низки простих правил, ви зможете поповнити раціон свого малюка не просто смачною, а дійсно корисною стравою!